Rouleaux aux œufs
Les Egg Rolls sont un dîner moyennement facile. Composée de 1 petit chou pommé, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 2 branches de céleri et 2 carottes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Utilisez un wok.
Râpez le chou, hachez l'oignon, le céleri et les carottes. Hachez finement l'ail.
Faire dorer la viande et réserver.
Faire revenir l'ail, l'oignon, les carottes et le céleri dans 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson.
Cuire 3 à 4 minutes, puis ajouter la viande et le chou.
Cuire jusqu'à ce que le chou commence à flétrir.
Retirer du wok.
Égoutter dans une passoire.
Laissez refroidir.
Rouler le mélange dans des emballages.
Faire frire dans une poêle chaude (arroser le coin de l'emballage pour qu'il colle).
🍷 Accords Parfaits
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