Pain au lait de poule
Le pain au lait de poule est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine, 3 c. levure chimique, 1 c. sel, 3/4 c. sucre et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamisez ensemble et mélangez la farine, la levure chimique, le sel et le sucre. Dans un petit bol, battre l'œuf.
Ajouter le lait de poule et l'huile, puis incorporer au mélange de farine.
Bien mélanger.
Incorporez les cerises et les noix.
Verser dans deux moules à pain bien graissés (j'utilise Baker's Joy).
Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes, puis retirer pour terminer le refroidissement.
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