Eierlikör-Muffins

Eierlikör-Muffins

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Eierlikör-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 2/3 c. Zucker, 1 EL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 3/4 c. Eierlikör, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 400° vorheizen.

Fetten Sie nur den Boden von 12 mittelgroßen Muffinförmchen (2 1/2 x 1 1/4 Zoll) ein oder legen Sie sie mit Papierbackförmchen aus.

Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in eine große Schüssel sieben.

Eierlikör, Rum, Magarine, Ei und Muskatnuss unterrühren, bis das Mehl angefeuchtet ist (der Teig wird klumpig).

Füllen Sie die Muffinförmchen etwa zu 3/4.

Etwa 20 Minuten goldbraun backen.

Sofort aus der Pfanne nehmen.

Ergibt 1 Dutzend Muffins.

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