طاجن الباذنجان والكوسا (طبق ملون ولذيذ)
طاجن الباذنجان والكوسا (طبق ملون ولذيذ) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 باذنجان كبير، مقطع إلى مكعبات، 2 كوسة كبيرة، مقطعة إلى مكعبات، 1 بصلة كبيرة، مقطعة، 2-3 طماطم، مقطعة إلى مكعبات وملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي الباذنجان، الكوسة، الطماطم، البصل في مقلاة كبيرة. يتبل بالزعتر والملح والفلفل.
يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة منخفضة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
إزالة من الحرارة.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
دهن طبق خزفي بسعة 2 لتر.
ضعي خليط الخضار والجبن والحشوة الجافة في الطبق حتى تنتهي جميع المكونات، وانتهى بالجبن.
اخبزيها لمدة 30 - 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً