Berenjenas Al Horno
Berenjena al horno es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Hecho con c. pan rallado (fino, seco), . hojas secas de orégano, . sal de ajo, . berenjena, cortada en rodajas de 1/2 pulgada y c. Mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Calienta el horno a 400°.
Mezclar las migas, el orégano y la sal de ajo.
Sumerja las rodajas de berenjena en mantequilla y luego en la mezcla de migas.
Coloque en una sola capa en un molde para panecillos de gelatina engrasado, de 15 1/2 x 10 1/2 x 1 pulgada. Unte uniformemente con la salsa de tomate.
Espolvorea con queso.
Hornee hasta que estén tiernos, de 20 a 30 minutos.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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