Auberginenauflauf

Auberginenauflauf

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Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 mittelgroßen Auberginen, 1 Ei, geschlagen (Sie können einen Schneebesen verwenden), 1 c. Milch, 1 c. Paprika, gehackt und 1 c. Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Auberginen schälen und in Scheiben schneiden; Mit Zwiebeln und Paprika kochen, bis alles fertig ist.

Abgießen und pürieren.

Oleo, geschlagenes Ei und Milch hinzufügen; vermischen, dann Suppe und Füllmischung hinzufügen.

In die Auflaufform geben.

Abdeckung; bei 350° etwa 35 Minuten backen.

Mit Käse belegen; backen, bis der Käse geschmolzen ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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