Name: Запеканка из баклажанов
Ingredients: 2 средний баклажан, очистить, нарезать и отварить до готовности; 1 lb. нежирный говяжий фарш; 1 can Помидоры Ро-Тел; 1/2 c. нарезанный лук; 1/2 c. нарезанный сельдерей; 1 c. нарезанный болгарский перец; 1 clove чеснок, нарезанный; 1 tbsp. оливковое масло; 2 to 3 c. приготовленный рис; репчатый лук и петрушка по вкусу; приправа по вкусу

Запеканка из баклажанов

👁️ 9 просмотров

Запеканка из баклажанов – в меру легкий ужин. Готовится из 2 средних баклажанов, очищенных, нарезанных и отваренных до готовности, 1 фунта нежирного говяжьего фарша, 1 банки помидоров, 1/2 ст. нарезанного лука и 1/2 ст. нарезанный сельдерей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.