Casserole d'aubergines (Pour les personnes à la diète. Origine de la recette : De "Weight Watchers".)
La cocotte d'aubergines (pour les personnes à la diète. Origine de la recette : de « Weight Watchers ».) est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 aubergine moyenne coupée en cubes de 1/2 pouce, 1 lb de tomates en boîte, 1 oignon moyen, 1 poivron vert (moyen) et 1 branche de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire bouillir les aubergines 6 minutes.
Égoutter et mettre dans un bol.
Disposer dans une cocotte, les aubergines et le mélange, en couches, en commençant et en terminant par le mélange.
Cuire 1 heure à four 350°.
Pour 4 personnes en accompagnement.
🍷 Accords Parfaits
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