Molho de Berinjela
O molho de berinjela é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 10 minutos. Feito com berinjela grande, c. leite evaporado, pão branco, ovos e c. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
👨🍳 Modo de preparo
Descasque e corte a berinjela em cubos e deixe ferver até ficar macia.
Mergulhe o pão no leite.
Escorra a berinjela, acrescente o pão e a mistura de leite.
Misture bem. Junte os ovos batidos, a cebola, o sal e a pimenta.
Coloque em uma caçarola bem untada com manteiga.
Cubra com queijo.
Asse a 350° por 30 a 35 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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