Auberginen-Pastetchen
Auberginen-Patties sind ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gedünstete Auberginen, Ei, ca. Zwiebel, c. Milch und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Auberginensaft abtropfen lassen.
Aubergine, Ei und Zwiebel verrühren, bis eine klebrige Masse entsteht.
Mehl und Backpulver in die Milch einrühren; Auberginenmischung einrühren.
Zu Pastetchen formen oder mit einem Löffel in den heißen Crisco geben. Etwa 3 bis 5 Minuten goldbraun braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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