बैंगन-टमाटर पुलाव

बैंगन-टमाटर पुलाव

⏱️ 58 min में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 48 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 8 बार देखा

बैंगन-टमाटर पुलाव एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 58 मिनट में तैयार कर सकते हैं। छोटे बैंगन, टमाटर, नमक और काली मिर्च, अजवायन के टुकड़े और सी से बनाया गया। कसा हुआ परमेसन चीज़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

बैंगन को छीलकर 1/4-इंच के टुकड़ों में काट लें।

टमाटरों को छीलकर काट लीजिये.

2-क्वार्ट कैसरोल डिश में, बैंगन की एक परत व्यवस्थित करें; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।

ऊपर टमाटर की एक परत लगाएं; नमक, काली मिर्च और अजवायन के टुकड़े छिड़कें जिन्हें आपने अपनी उंगलियों और पनीर से कुचल दिया है।

परतों को तब तक दोहराएँ जब तक कि पुलाव भर न जाए, शीर्ष पर पनीर के साथ समाप्त हो जाए।

ढकना; 400° ओवन में 30 से 40 मिनट तक या कांटे से जांचने पर बैंगन के नरम होने तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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