Rollitos de huevo
Los eggrolls son un producto horneado impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Hecho con . carne molida de cerdo, res o pollo, . aceite, repollo, zanahorias medianas ralladas, cortadas en tiras pequeñas y c. castañas de agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Dorar la carne en aceite y reservar.
Saltee el ajo hasta que esté dorado; agrega la cebolla.
Cocine hasta que esté cocido, agregue la carne y luego las zanahorias. Continúe revolviendo hasta que esté medio cocido, agregue las judías verdes.
Cocine hasta que esté medio cocido; agregue el repollo, el apio y las castañas de agua.
Sazone con sal, salsa de soja y pimienta al gusto.
Cocine hasta que esté medio cocido.
Retirar del fuego y poner en un colador para que escurra.
Dejar enfriar.
Coloque el relleno en los envoltorios siguiendo las instrucciones del paquete.
Freír hasta que estén doradas.
Servir con salsa agridulce.
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