Carne de res elegante (receta de olla de barro)

Name: Carne de res elegante (receta de olla de barro)
Ingredients: 2 lb. carne magra para estofado de res, cortada en trozos de 1 1/2 pulgada; 1 (10 1/2 oz.) can crema de champiñones; 1 c. cebolla picada; 1 (8 oz.) can champiñones, escurridos; 1 c. vino tinto seco; 1 tsp. sal; 1/4 tsp. pimienta; 1 tbsp. Ramo de cocina (opcional)

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La carne de res elegante (receta de olla de barro) es una comida de cocción lenta moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de carne magra para estofado de res, cortada en trozos de 1 1/2 pulgada, 1 lata (10 1/2 oz) de crema de champiñones, 1 taza. cebolla picada, 1 lata (8 oz) de champiñones, escurridos y 1 taza. Vino tinto seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 lb. carne magra para estofado de res, cortada en trozos de 1 1/2 pulgada

1 (10 1/2 oz.) can crema de champiñones

1 c. cebolla picada

1 (8 oz.) can champiñones, escurridos

1 c. vino tinto seco

1 tsp. sal

1/4 tsp. pimienta

1 tbsp. Ramo de cocina (opcional)

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque la carne en una olla de cocción lenta.

Combine los ingredientes restantes y vierta sobre la carne.

Cubra bien y cocine a temperatura "baja" durante 8 a 10 horas; en "alto" durante 4 a 5 horas.

Agregue 1 cucharada de Kitchen Bouquet para oscurecer la salsa, si lo desea.

Rinde de 4 a 6 porciones.

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