Soupe de crabe élégante
L'élégante soupe de crabe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 1 1/2 c. farine, 2 1/2 c. lait, 1 c. sel et 1 œuf dur, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Faire fondre le beurre dans une casserole et incorporer la farine, puis le lait, le sel et le poivre.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et épaissi.
Ajouter la chair de crabe puis la crème.
Bien chauffer.
Ajoutez l'œuf en le passant au tamis.
Ajoutez le sherry et l’assaisonnement Old Bay et plus de sel et de poivre si nécessaire.
🍷 Accords Parfaits
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