Salade de chou d'Elizabeth Garner
La salade de chou d'Elizabeth Garner est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gros chou râpé, 1 gros poivron tranché, 1 gros oignon émincé, 1 c. vinaigre et 1 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un grand récipient, répartir le chou, le poivron et l'oignon.
Saupoudrez le tout de sucre (ne mélangez pas).
Portez les autres ingrédients à ébullition. Verser sur le chou (ne pas mélanger).
Couvrir et réfrigérer.
Au moment de servir, mélangez bien.
Se conserve trois semaines au réfrigérateur.
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