Salade de chou d'Elizabeth Garner
La salade de chou d'Elizabeth Garner est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gros chou râpé, 1 gros poivron tranché, 1 gros oignon émincé, 1 c. vinaigre et 1 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans un grand récipient, répartir le chou, le poivron et l'oignon.
Saupoudrez le tout de sucre (ne mélangez pas).
Portez les autres ingrédients à ébullition. Verser sur le chou (ne pas mélanger).
Couvrir et réfrigérer.
Au moment de servir, mélangez bien.
Se conserve trois semaines au réfrigérateur.
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