Name: Эмпал Гентонг
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Куркума длинная; поваренная соль; Алевриты молукканские; Цимбопогон цитратный; говядина; кокосовое молоко; рубец; Лук посевной; лист каффирского лайма; черный перец; Allium ascalonicum; Индонезийский лавровый лист; Альпиния галанга; сахар

Эмпал Гентонг

⏱️ Готово за 45 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 30 min 👥 4 порции 👁️ 27 просмотров

Эмпал гентонг — впечатляющий ужин, который можно приготовить всего за 45 минут. Этот рецепт, приготовленный из куркумы длинной, поваренной соли, молукканского алеврита, цимбопогона цитрата и говядины, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.