Enchilada-Auflauf
Enchilada-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 13 oz. Kondensmilch, 1 Pfund geriebener Käse, 10 3/4 oz. Hühnercremesuppe, 1 Pfund Rinderhackfleisch und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Käse in Kondensmilch und Suppe schmelzen.
Braunes Rinderhackfleisch. Zwiebel, Knoblauch, Salz und grüne Chilis hinzufügen.
Kochen, bis die Zwiebel weich ist.
Tortillas braten, bis sie weich sind.
Die Zutaten in eine gefettete 2-Liter-Auflaufform schichten, zuerst die Tortillas und dann die Fleischmischung.
Wiederholen.
Käsesoße darübergießen.
30 Minuten bei 350° backen.
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