Cazuela De Enchiladas
La cazuela de enchiladas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con ajo en polvo y cebolla al gusto, 2 libras de carne molida, 1 lata (10 oz) de salsa para enchiladas (sausa), 1 lata (4 oz) de chiles verdes picados y 1 lata (10 oz) de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cocine la carne molida y escúrrala.
Mezcle la carne molida, las especias, los chiles y la sopa de champiñones.
Rocíe el fondo y los lados de un plato de 9 x 13 pulgadas.
Tome las conchas y cubra el fondo del plato.
Unte la salsa sausa sobre las conchas.
Vierta la mezcla de carne sobre las conchas y extiéndalas. Espolvoree queso sobre la carne.
Continúe colocando capas: conchas, salsa, carne y queso.
Vierta la leche encima (esto evita que la cazuela se seque).
En la capa superior ponga un poco de crema agria (opcional).
Hornee a 350° durante unos 25 a 30 minutos.
Cuando el queso se dore, sácalo del horno.
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