Enchilada-Auflauf
Enchilada-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Block Käse, gerieben, 1 1/2 TL. Kreuzkümmel, 12 bis 18 Maistortillas und 1/2 Glas Salsa Supreme – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Braunes Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Gewürze; Fett abtropfen lassen.
Bohnen hinzufügen und gut vermischen.
Auflaufform einfetten und den Boden mit Soße bedecken.
Schüssel mit Tortillas auslegen; Fleischmischung hinzufügen.
Mit Tortillas und restlicher Soße belegen.
Den Käse darüber geben und die Ränder mit Wasser bestreichen.
Bei 350° backen, bis es heiß ist und der Käse schmilzt.
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