Casserole d'enchiladas
Enchilada Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1 bloc de fromage râpé, 1 1/2 c. cumin, 12 à 18 tortillas de maïs et 1/2 pot de salsa suprême, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire dorer le bœuf haché, l'oignon et l'assaisonnement ; égoutter la graisse.
Ajouter les haricots et bien mélanger.
Beurrer la cocotte et recouvrir le fond de sauce.
Tapisser le plat de tortillas; ajouter le mélange de viande.
Garnir de tortillas et du reste de sauce.
Ajouter le fromage sur le dessus et arroser sur les bords.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le fromage soit chaud et fondu.
🍷 Accords Parfaits
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