Casserole d'enchiladas

Cuire le hamburger avec 1 tasse d'oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ajouter la boîte de sauce enchilada, le sel, le poivre et la poudre de chili.

Laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit chaud. Dans une très grande cocotte, placer les chips tortilla pour couvrir le fond.

Ajouter le mélange de hamburgers pour couvrir les chips, superposer deux fromages, les olives et les oignons.

Recommencez à superposer avec des chips, du mélange, etc. La couche supérieure sera constituée de chips et de fromage.

Chauffer au four (ou au micro-ondes) jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que tout soit chaud.

Si vous pensez qu'elle est peut-être sèche, ajoutez une boîte supplémentaire de sauce enchilada sur le dessus de la cocotte et faites chauffer.

Vous pouvez également ajouter des piments verts coupés en dés au mélange de viande ou les superposer.

Pour une famille nombreuse, ou les restes sont excellents. Vous pouvez même vous adapter à votre famille.