Cazuela De Enchiladas
La cazuela de enchiladas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. tortillas grandes, 1 libra de carne molida, 16 oz. frijoles refritos, 4 oz. chiles verdes y 8 oz. salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Dore la carne junto con la cebolla y escurra la grasa.
Mezcle los frijoles, los chiles verdes, la salsa de tomate, el ajo, la sal y la pimienta y cocine hasta que esté tibio en una fuente para hornear de 8 x 11.
Poner capa de tortillas, capa de mezcla, capa de queso (2 veces) y cubrir con salsa de enchilada y aceitunas negras.
Cocine en el microondas de 5 a 8 minutos.
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