إنشيلادا طاجن

يُطهى الهامبرغر مع كوب واحد من البصل حتى يصبح لونه بنيًا.

أضيفي علبة صلصة الانشيلادا والملح والفلفل ومسحوق الفلفل الحار.

ينضج حتى الساخنة. في طبق خزفي كبير جدًا، ضعي رقائق التورتيلا لتغطي القاع.

يُضاف خليط الهمبرغر لتغطية رقائق البطاطس، ثم يُضاف طبقتين من الجبن والزيتون والبصل.

ابدأ بوضع الطبقات مرة أخرى باستخدام رقائق البطاطس والخليط وما إلى ذلك. الطبقة العلوية عبارة عن رقائق البطاطس والجبن.

سخنيها في الفرن (أو الميكروويف) حتى تذوب الجبنة ويصبح كل شيء ساخنًا.

إذا كنت تعتقد أنه قد يكون جافًا، أضف علبة إضافية من صلصة الانشيلادا فوق الكسرولة وقم بتسخينها.

يمكنك أيضًا إضافة مكعبات الفلفل الأخضر الحار إلى خليط اللحم أو وضعها في طبقات.

لعائلة كبيرة، أو بقايا الطعام رائعة. يمكنك حتى التكيف مع عائلتك.