طاجن انشيلادا (ميكروويف)

تنهار اللحم البقري المفروم في مصفاة. ضعيها في وعاء واطهيها في الميكروويف لمدة 6 دقائق. قم بتحريك اللحم البقري وتفتيته مرة أو مرتين خلال فترة الطهي. أخرجه من الميكروويف.

ضعي اللحم المصفى في وعاء كبير. يُضاف البصل والحساء وصلصة الانشيلادا.

طبخ 5 دقائق. أضف رقائق التورتيلا أو رقائق التاكو والزيتون والفلفل الحار.

يقلب لدمج المكونات.

ضعيها في طبق زجاجي مقاس 13 × 9 بوصة واطهيها لمدة 5 دقائق. يُضاف الجبن ويُعاد إلى الميكروويف ليذوب لمدة دقيقة إلى دقيقتين تقريبًا. يخدم 8 إلى 10.