Pastel de enchiladas
El pastel de enchilada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/3 libra de carne de res, 1 cucharadita. orégano, 1/2 cucharadita. sal, 1 diente de ajo picado y 2 latas pequeñas de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Dore la carne con orégano, sal y ajo en una cacerola aparte.
Combine la salsa de tomate y la salsa para enchiladas.
Sumerja las tortillas en salsa caliente.
Use 3 tortillas para la capa inferior en un plato engrasado de 9 x 12 pulgadas.
Poner capa de carne, queso y salsa, comenzando con tortillas y terminando con queso y salsa.
Hornee a 325° durante 40 minutos.
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