Pastel de enchiladas
El pastel de enchilada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 cebolla picada, 1 lata de crema de champiñones, 1 lata de salsa suave para enchiladas y 1 paquete. Tortillas suaves, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Dore la carne y la cebolla picada en una sartén y sazone con sal y pimienta.
Agrega la sopa, la salsa para enchiladas y la leche.
Forre un molde alargado con 1/2 tortilla y cubra con la mezcla de carne y 1/2 queso. Repetir capas.
Hornear a 350° durante 40 minutos.
Cubra con crema agria para servir.
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