Cuadritos de Enchiladas
Enchilada Squares es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/4 c. cebollas picadas, 3 huevos, 5 1/2 oz. leche enlatada y 1 lata (8 oz) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine la carne molida y las cebollas hasta que la carne esté cocida y las cebollas suaves.
Escurrir el exceso de grasa.
Extienda sobre el fondo de una fuente para hornear de 10 x 6 pulgadas.
Batir 2 huevos, la leche, la salsa de tomate y la mezcla de salsa para enchiladas.
Vierta sobre la carne.
Espolvorea con aceitunas y cubre con chips de maíz.
Hornee en un horno a 350° durante 20 a 25 minutos o hasta que esté firme en el centro.
Espolvorea con queso y regresa al horno de 3 a 5 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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