Enchiladas
Les enchiladas sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de fromage cheddar doux râpé, 1 oignon haché, 1 boîte (10 oz) de chili loup aux haricots, 2 1/4 c. de l'eau et 16 tortillas de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une poêle moyenne, faire chauffer l'huile; tremper chaque tortilla de maïs une à la fois.
Laissez-les tremper sur une serviette en papier.
Annuler.
Viande de hamburger brune; vidange.
Mélanger la viande brune avec le piment Wolfe; ajouter de l'eau et porter à ébullition.
Laisser mijoter 20 minutes.
Placer des portions égales de fromage râpé au centre de la tortilla.
Rouler la tortilla pour enfermer la garniture.
Placer dans un plat allant au four, joint vers le bas.
Verser le mélange de sauce à la viande sur les enchiladas.
Garnir d'oignon haché et du reste du fromage.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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