enchiladas

enchiladas

⏱️ Listo en 1h 6m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 🌍 Mexicana 👁️ 15 vistas

Las enchiladas son una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con . margarina, cebolla picada, pimiento verde picado, ajo picado y . harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine la cebolla, el pimiento verde y el ajo en mantequilla hasta que estén tiernos.

Agrega la harina, la sal y el chile en polvo; revuelva hasta que quede suave.

Agregue los tomates y el caldo de carne o agua.

Cocine hasta que esté espeso y suave, aproximadamente 5 minutos.

Cuela si lo deseas (reserva las verduras).

Rinde 3 tazas.

🍷 Maridajes Perfectos

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