Enchiladas
Les enchiladas sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de mandrin moulu, 1/2 c. oignon vert tranché, 1 à 2 c. de poudre de chili, 2 boîtes (10 oz) de sauce enchilada et 1 1/2 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire le bœuf et 1/2 tasse d'oignons jusqu'à ce que la viande soit dorée et que les oignons soient tendres.
Ajouter la poudre de chili.
Cuire et remuer 1 minute.
Incorporer 1 boîte de sauce enchilada, l'ail, le sel et le poivre.
Laisser mijoter le mélange de viande, à couvert, pendant 20 minutes, en remuant de temps en temps.
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