Энчиладас
Энчиладас – это умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 банки томатной пасты (12 унций), 1 кварты. воды, 2 зубчика чеснока, измельченного, 5 ч. л. порошка чили и 1 фунт нежирного говяжьего фарша. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
В кастрюле смешайте томатную пасту, воду, чеснок и порошок чили; варить 20 минут.
В сковороде обжарьте говяжий фарш с половиной лука; слить жир.
Добавьте 1 1/2 стакана сыра и 1 стакан томатной пасты.
Выложите 1/4 стакана смеси томатной пасты в неглубокую форму для запекания объемом 3 литра.
Размягчайте лепешки по одной, обмакивая их в оставшуюся смесь.
Выложите говяжью смесь в центр каждой лепешки; свернуть.
Выложить в форму для запекания швом вниз.
Сверху вылейте оставшуюся смесь томатной пасты.
Посыпьте оставшимся сыром и луком.
Выпекать при температуре 350° 20 минут. Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий