الانتشلادا

الانتشلادا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 12 خبز تورتيلا (دقيق أو ذرة)، 1 1/2 رطل همبرغر مطحون، 8 أونصة. (مبشور) جبنة شيدر (كولبي)، 1 علبة طماطم روتل و 2 علبة فاصولياء فلفل حار على طريقة الرانش، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.