الانتشلادا
الانتشلادا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل همبرغر، 1 بصلة متوسطة، 2 ج. جبنة شيدر، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى ويُحرَّك الهامبرغر والبصل والملح والفلفل حتى يصبح لونه بنيًا. أضيفي نصف كوب من الجبن.
تغطية وتوضع جانبا.
في مقلاة منفصلة، سخني المكونات المتبقية، باستثناء خبز التورتيلا.
يُغلى المزيج ويُخفض الحرارة.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ثم تُسكب الصلصة في طبق الفطيرة. اغمسي كل تورتيلا في الصلصة، بحيث تغطي الجانبين.
ضعيها في طبق خبز مقاس 12 × 9 بوصة ثم ضعي ربع كوب من مزيج الهامبرغر على التورتيلا ولفي الحشوة.
يُسكب الصلصة المتبقية والجبن فوق الانتشلادا.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً