Enchiladas "de Res o Pollo"

Las enchiladas "de ternera o pollo" son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de sopa de queso para nachos, 1/2 c. leche, 2 c. carne, cocida, 1/2 c. salsa y 1 lata de tomates ro-tel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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