エンチラーダ
エンチラーダは、約 1 時間 36 分で準備できる、適度に簡単なメキシコ料理のディナーです。トマトペースト缶（12オンス）、qtで作ります。水、にんにく、みじん切り、。チリパウダーと。赤身のひき肉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
鍋にトマトペースト、水、ニンニク、チリパウダーを入れて混ぜます。 20分間煮ます。
フライパンで牛肉と玉ねぎの半分を炒めます。脂肪を排出します。
チーズ1 1/2カップとトマトペースト1カップの混合物を加えてかき混ぜます。
3クォートの浅いグラタン皿にトマトペースト混合物1/4カップをスプーンで入れます。
トルティーヤを一度に 1 枚ずつ、残りの混合物に浸したり浸したりして柔らかくします。
各トルティーヤの中央に牛肉混合物をスプーンで注ぎます。巻き上げる。
継ぎ目を下にしてグラタン皿に置きます。
残りのトマトペースト混合物を上に注ぎます。
残りのチーズと玉ねぎをふりかけます。
350°で20分間焼きます。 6回分になります。
📹 If you have a rotisserie chicken make this for dinner
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🍷 完璧なペアリング
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