Englisches Brot
Englisches Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 1/2 bis 6 c. Mehl, 2 Pkg. Hefe, 2 EL. Zucker, 2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Kombinieren Sie 3 Tassen Mehl, Hefe, Zucker, Salz und Soda.
Flüssigkeiten auf 125° erhitzen.
Zur trockenen Mischung hinzufügen; gut schlagen.
So viel Mehl einrühren, dass ein fester Teig entsteht.
In zwei gefettete und mit Maismehl bestreute Brotbackformen verteilen.
Streuen Sie auch die Spitzen darüber. Abdeckung.
An einem warmen Ort 45 Minuten gehen lassen.
25 Minuten bei 400° backen.
Sofort aus den Pfannen nehmen und abkühlen lassen.
Besonders gut geröstet und mit Butter und Honig serviert.
🍷 Perfekte Kombinationen
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