Muffins anglais
Les muffins anglais sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure, 1/4 c. d'eau tiède, 1 c. lait, 3 c. shortening et 1 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire ramollir la levure dans l'eau.
Faire bouillir le lait.
Ajouter le shortening, le sel et le sucre.
Incorporer la levure.
Ajoutez 1 œuf battu.
Incorporer la farine. Pétrir.
Laissez lever.
Étalez et coupez en cercles.
Laissez lever.
Cuire lentement sur une plaque chauffante environ 7 minutes de chaque côté.
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