Muffins anglais dans un pain (fait deux pains)
Les muffins anglais dans un pain (fait deux pains) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche active Fleischmann's, 6 c. farine non tamisée, 1 cuillère à soupe. sucre, 2 c. sel et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Beurrer 2 moules à pain (8 1/2 x 4 1/2 pouces).
Mélangez 3 tasses de farine, la levure, le sucre, le sel et le soda.
Chauffer les liquides jusqu'à ce qu'ils soient très chauds. Ajouter au mélange sec.
Battez bien.
Incorporer le reste de la farine pour obtenir une pâte ferme.
Verser dans des moules à pain graissés.
Saupoudrer de semoule de maïs.
Couvrir et laisser lever dans un endroit tiède pendant 45 minutes.
Cuire au four à 400° pendant 25 minutes.
Retirer immédiatement des moules et laisser refroidir.
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