Englischer Yorkshire-Pudding
Englischer Yorkshire Pudding ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 1 TL. Salz, 1 EL. Verkürzung, 1 c. Milch und 2 Eier, gut geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Das Backfett in Mehl und Salz zerkleinern, bis es krümelig ist.
Milch und Eier hinzufügen.
Mit dem Mixer 5 bis 7 Minuten auf höchster Stufe schlagen.
Kühlen. Muffinformen oder einzelne Auflaufförmchen im Ofen erhitzen; Gut mit Pam besprühen und 1/3 bis 1/2 mit Teig füllen.
1/2 Stunde bei 425° backen.
Mit Sirup oder gekochtem Obst servieren.
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