エンサラダ・デ・ノーチェ・ブエナ(クリスマスイブのサラダ)
エンサラダ デ ノーチェ ブエナ (クリスマスイブのサラダ) は、適度に簡単なディナーです。新鮮なパイナップル 1 個またはパイナップル 1 缶(20 オンス)の塊、オレンジ 2 個、バナナ(中) 2 個、大きなリンゴ 1 個、中くらいのビーツ 3 個を使用して調理し、皮をむいてスライスするか、スライスしたビーツ 1 缶(16 オンス)を水切りして作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
新鮮なパイナップルの冠を取り除きます。目を剥がして取り除きます。四等分して芯を取り除きます。
パイナップルを乱切りにします(または缶詰のパイナップルの水を切ります)。
オレンジの皮をむきます。ジュースをキャッチするためにボウルの上にセクションを置きます。
バナナの皮をむいてスライスします。
リンゴの芯を取り、スライスします。
リンゴとバナナをオレンジの部分とオレンジジュースと和えます。
果物を水切りします。
レタスを並べた大きな皿に、パイナップルの塊、スライスしたビーツ、ヒカマ、サトウキビを盛り付けます。
ピーナッツとザクロの種を振りかけます。
薄いマヨネーズまたはサラダドレッシングに少量の牛乳を加えて、霧雨のような粘稠度を作ります。
サラダと一緒にお渡しします。 6~8人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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