Fagioli
Le fagioli est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 6 minutes environ. Réalisé avec . paquet. haricots rouges séchés, c. eau, . bœuf haché maigre, (16 oz) de tomates en boîte et (15 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Rincer et cueillir les haricots.
Placer les haricots et l'eau dans une marmite; porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.
Couvrir et laisser reposer une heure.
Remettre sur le feu et laisser mijoter 1 heure de plus. Égoutter en réservant 2 tasses de liquide.
Annuler.
Faire revenir la viande, les oignons, l'ail, les carottes et le poivron vert dans la marmite.
Ajouter les tomates, la sauce tomate et les assaisonnements.
Remettez les haricots et le liquide réservé dans la casserole.
Cuire 1 heure.
Ajoutez les macaronis cuits et un peu de vin. Sert une foule et se congèle bien.
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