Fajita en pita
Fajita In A Pita es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. aderezo italiano sin aceite, 1/3 c. salsa de soya baja en sodio, 4 (4 oz) de pechugas de pollo, sin piel, deshuesadas y en rodajas, 1 pimiento rojo dulce mediano, en rodajas y 1 pimiento amarillo dulce mediano, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine el aderezo y la salsa de soya sobre las pechugas de pollo; marinar, tapado, de 6 a 8 horas, frío.
Asa o saltea rebanadas de pollo. En una sartén, saltee todas las verduras marinadas hasta que estén tiernas y crujientes. Rellene las mitades de pita con tiras de pollo y verduras.
Servir con yogur y salsa picante.
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