Fajitas
Fajitas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de peito de frango desossado e sem pele, 4 fatias de cebola roxa, cortadas com 1/4 de polegada de espessura, 2 colheres de sopa. cada; azeite e suco de limão, 2 pimentões grandes cortados ao meio e 2 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Combine o frango, a cebola, o azeite, o suco de limão, o pimentão, o alho e o molho em um saco plástico fechado.
Deixe marinar na geladeira por 2 a 24 horas.
Grelhe ou grelhe o frango e os vegetais de 10 a 12 cm do fogo por 5 a 8 minutos de cada lado enquanto leva a marinada para ferver.
Corte o frango e os legumes em tiras finas. Divida entre as tortilhas e regue com a marinada.
Polvilhe com queijo Cheddar.
Enrole.
Rende 4 porções.
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