Семейное австралийское карри с тушеным сыром

Соберите ингредиенты: сыр, картофель, мука, йогурт, соль, лук, тмин.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте сыр и варите до закипания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу австралийского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными австралийскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.