ファミリーアゼルバイジャンのスパイス入り魚のペーストリー

ファミリーアゼルバイジャンのスパイス入り魚のペーストリー

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 アゼルバイジャン語 👁️ 43回閲覧

ファミリーアゼルバイジャンのスパイス入りフィッシュペストリー — アゼルバイジャンの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：魚、黒コショウ、ニンジン、トマト、ターメリック、バター、塩。

厚手の鍋に油を温めます。魚を加えて味がしみるまで煮ます。

アゼルバイジャンの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なアゼルバイジャンの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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