Семейная бангладешская запеканка из индейки со специями

Собрать ингредиенты: индейка, корица, картофель, болгарский перец, куркума, мука, лавровый лист.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте индейку и готовьте до появления специй.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу бангладешского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными бангладешскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.