पारिवारिक बोस्नियाई ग्रील्ड पनीर कबाब

सामग्री इकट्ठा करें: पनीर, लाल शिमला मिर्च, आलू, मक्खन, धनिया, प्याज, टमाटर।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. पनीर डालें और ग्रिल होने तक पकाएं।

सुगंधित पदार्थ और मसालों को मिलाएँ - बोस्नियाई स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक बोस्नियाई संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।