فطائر لحم بقري كونغولية سوتيه عائلية

قم بتجميع المكونات: لحم البقر، الطماطم، الفلفل الحار، الكزبرة، المرق، الثوم، الماء.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي اللحم البقري واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الكونغولية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الكونغولية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.