كباب الحمص المحمص العائلي الكوستاريكي
كباب الحمص المحمص العائلي في كوستاريكا - إعداد كلاسيكي موجود في مطابخ المنزل في كوستاريكا.
👨🍳 طريقة التحضير
نجمع المكونات: الحمص، الماء، البصل، الفلفل الأسود، الدقيق، البطاطس، القرفة.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الحمص واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الكوستاريكية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات الكوستاريكية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً